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今回はお仕事の関係で訪れた西明石の駅からすぐにある都きしめんさんでお昼を頂きました。
駅の出口からまっすぐすすんだところの新幹線の高架下にあります。
こちらがメニューです
月替わりご飯定食６００円の今月の月替わりごはんはかま揚げシラスご飯でした。シラス大好きなので月替わりごはんのセットきしめん大盛１００円を注文しました。
人生の中できしめんは名古屋駅のホームで食べることが大半なので、関西、しかも兵庫で食べるきしめんは少し異世界に来たような感覚を楽しめます。
柔らかな幅1ｃｍ厚さ３mmくらいの麺が関西だしとよく合います。
うどんで言われるコシのような概念は存在せず本当に柔らか押しの麺です。
名古屋で食べるきしめんにはどっさりと鰹節が乗っている覚えがあるのですが、関西のかけうどんのように天かすとなると、ねぎが乗っています。
うどん感覚でも美味しく頂けます。また西明石に来た際には訪れたいと思います。
御馳走様でした
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